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    佛山市岳靈峰電動餐桌廠 聯系人:邱生 電話:0757-63360531 手機:13925433337 郵箱:305040938@qq.com 地址:佛山市南海區西樵大同工業區88號

    旋轉小火鍋設備詳情

    回轉式火鍋設備的廚房問題

    2019-10-07 17:19 作者:嵐慧
    回轉式火鍋設備的廚房問題為原創文章,轉載注明佛山市岳靈峰電動餐桌廠出品

      回轉式火鍋設備的廚房問題,今天來聊一聊電動餐桌廚房的問題。

      1、電動餐桌店廚房需要的人多,而且進入門檻低,從事業內人員的觀念、素質參差不齊,整體上比較低,這一問題已成為制約廚房管理提升的瓶頸。

      解決方法:針對具備高技術的廚師,要從制度、人情與激勵三個層面出發,根據他們的實際情況,規范他們的言、行、舉、止等基本素質。建立健全的激勵、考核、淘汰機制,并及時兌換獎懲規定,保證公平、公開以及公正。

    回轉式火鍋設備的廚房問題(www.couram.com)

      2、廚房衛生管理不善,區分不合理。

      解決方法:嚴格執行衛生管理法律法規、行業內的衛生標準和企業衛生管理相關制度,責任落實到崗到人,切斷衛生、安全源頭,不允許不合格、不衛生和存在安全隱患的食品進入下一道工序。

      3、電動餐桌店的采購和存儲管理不善,造成原料浪費,這個問題也是電動餐桌店成本居高不下的原因之一。

      回轉式火鍋設備的廚房問題面對以上問題,岳靈峰電動餐桌廠給出以下方法:采購環節的成本、質量控制。對大宗原輔料采購,可采用供應商公開召標,由采購和廚房共同跟蹤市場價格波動情況;零星采購、補購等由采購人員負責,財務、廚房、庫房三方進行監控。

      菜品成本控制。根據顧客的實際需求,形成并量化標準成本菜譜,作為菜品成本控制的手段和廚房工資考核的標準。

      岳靈峰電動餐桌用途廣泛,已經成為當今一種流行的元素,適用于麻辣燙、壽司、火鍋、自助餐店及其他的商品展示。單人單爐符合人們的衛生習慣,且該火鍋輸送設備具有兩用的優點,冬天用在火鍋,夏天用在壽司,只要用特制的不銹鋼蓋板封住餐桌上的爐孔即可成為壽司輸送設備,既實惠又方便,讓您體現經營壽司和火鍋的樂趣,又便于客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品,無需服務員送上。

      節省人力成本:采用回轉機械輸送菜品,免去人員傳菜的環節,節省人力成本,增加收益率。

      生命力持久:火鍋經過幾百年的發展,深愛老百姓的喜愛,消費群體龐大,再加上近年來人們生活質量的提高,更加重視衛生、營養全面的理念,而火鍋恰恰是很為符合這種理念的菜品。

    回轉式火鍋設備的廚房問題(www.couram.com)

      電動餐桌設備技術參數:設備鏈條和軌道采用不銹鋼材質(304材質為上等) 底座支架選取鐵質材料,在很大程度上為顧客節省材料 回轉齒輪為純不銹鋼,在酸性條件下可以維持10年而不生銹 電機根據傳送帶長短可選擇400W,500W,800W,1500W 我公司可根據電動餐桌店的店面大小為客戶專門設計符合店面要求的電動餐桌,在很大程度上滿足客戶的需求,為客戶帶來非常大的成本節約和生意來源。

      回轉式火鍋設備的廚房問題電動餐桌徹底改變中國傳統火鍋的經營模式,通過回轉機械傳送菜品,免去點單、傳菜環節,在這種新穎、非常具創意的模式下,即節約了單店運營的人力成本,同時又提高了就餐環境的舒適性,讓顧客在自由自在,輕松愜意的環境下享受火鍋帶來的美味感受。 公司備有4米,5米,6米的備用品,安裝期限為3-5天,省內的客戶出現問題當天就可以解決,路途遠的客戶我公司安排人員乘飛機維修,所需費用全部由公司承擔,完善的售后免除了客戶的后顧之憂。 一直以來,我們不忽視工作中任何一個細小的失誤,細節決定成敗;我們更欣然接受您對我們工作提出的點滴指正和寶貴意見。

      岳靈峰電動餐桌廠是一家專業研制、開發、生產、制造、安裝、調試、售后服務為一體的的公司。自公司成立以來致力于各種輸送設備、電動餐桌、電動餐桌設備、回轉壽司、自動傳送設備等一系列的全套設備。

      回轉式火鍋設備的廚房問題 佛山市岳靈峰電動餐桌設備廠訂購流程:

      1.客戶提供平面圖,我司設計師對店面進行平面布置,確定方案和電動餐桌設備的規格、形狀及長度;

      2.雙方簽訂貨合同:包括回轉自助小火鍋的名稱、數量、價格、交期、質量要求、包裝、運輸及安裝、付款、售后及違約責任;

      3.生產周期:一般餐飲電動餐桌設備5~15天出廠,國內運輸1~7天,國外3-30天,安裝1~3天;

      4.付款方式:

      簽定自助火鍋回轉設備合同后付定金30%,生產完后來工廠驗收提貨并付清余款;

      5.售后服務:佛山市佛山市君福靈電動餐桌設備廠全國保修5年,終生免費維護。

      回轉式火鍋設備的廚房問題 岳靈峰電動餐桌很大創新在于將新鮮、健康的食物通過傳送帶送達至消費者桌前,實現了傳統餐廳的人力服務到科技自動服務的跨越,為消費者提供更加豐富食物品種、更為方便的就餐方式和更為環保低碳的健康飲食理念,使消費者輕松愜意的與美食在一時間內實現零距離接觸,從而使其感受到送達至眼前的不僅限于入口的食物,而是嚴格出品、優質服務的立業宗旨的好傳達。

    歡迎轉載,本文標題:回轉式火鍋設備的廚房問題; 轉載請注明原文網址:http://www.lefamillephoto.com/jishu/386.html ;

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