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    佛山市嵐慧旋轉火鍋設備廠 聯系人:邱生 電話:0757-63360531 手機:13925433337 郵箱:305040938@qq.com 地址:佛山市南海區西樵大同鳳臺村

    旋轉小火鍋設備詳情

    為什么選擇做麻辣燙旋轉設備?

    2019-11-28 15:52 作者:嵐慧
    為什么選擇做麻辣燙旋轉設備?為原創文章,轉載注明佛山市嵐慧火鍋設備廠出品

      冬天是吃火鍋的好季節,也是做火鍋生意的好機會,我把開旋轉小火鍋的經歷分享給大家。歡迎一起溝通、交流。

      先從為什么選擇做麻辣燙旋轉設備說起吧,首先選擇做一個什么樣的生意不是腦光一線一拍腦門就決定的事,沒有經過市場數據分析的想法,開成店可能就行不通。大家賺錢都不容易,做之前一定要分析透徹,并且要經常關注行業動態。

      那為什么要做火鍋?從2017年數據來看,火鍋行業占整個餐飲行業收入的22%,每年都是百億的增長,做火鍋也比做其他類型餐飲每平創收高、利潤高。說明火鍋大環境沒問題,顧客群穩定并在持續增長。

    為什么選擇做麻辣燙旋轉設備?(www.couram.com)

      傳統火鍋有海底撈等等大佬,作為一個普通創業者,投資傳統火鍋的話:首先投資金額大,所需要的面積太大都是幾百平起,其次是人工成本太高,服務員、傳菜員、后廚、阿姨等等,關鍵的還有翻臺率,通常吃火鍋都是成群結隊,就餐時間少不了1-2個小時,而正常飯點就那么幾個小時,翻臺率低直接影響店里營業額。

      那小火鍋市場行不行的通吶?其實市場已經給出很好的答案了,單人單鍋,吧臺形式,菜品多是單人雙人套餐,顧客能吃到菜品種更多,深受大家喜歡。

      兩大巨頭做的不亦樂乎,但他們主攻的是一二線城市中心商場,那作為普通投資者我們該如何下手分得市場的小蛋糕吶?麻辣燙旋轉設備就是其中的切入點了:

      一、模式新穎,很多地方都還沒有,空白市場大。一人一鍋,干凈方便菜品多,顧客的滿意度更高,吃過一次大都會成為???,比火鍋的消費頻率要高;

      二、大店小店都可以做,幾十平的店面可以做吧臺模式,上百平大店可以吧臺結合卡座,主要看個人投資能力,小店整體投資下來也就幾萬塊錢,大店也就十萬左右。是普通老板姓能投資的起的一份事業;

      三、人工成本較低,不需要服務員點菜,傳菜員上菜,后廚主需要備菜放在旋轉設備上即可,小店1-2人夫妻店,大店2-3人,高峰期可請兼職,操作簡單招工容易;

      四、翻臺率高,因為是小鍋沸騰的快,60S即食,顧客的用餐時長平均在35-40分鐘左右,比傳統火鍋翻臺率高出3倍。

      所以整體來說,投資不大,經營輕松,利潤還不低。但沒做過餐飲的朋友還是要做好心理準備,比其他行業還是辛苦一點。

      篇幅有限,先說這么多,后面再慢慢跟大家分享一些細節的東西,比如都需要什么設備,旋轉設備的價格,經營模式等等,歡迎大家找我溝通,在一起交流。

      佛山市嵐慧回轉火鍋設備廠訂制的設備既節約人力資源投入,也方便消費者,更具有安全、快捷、衛生、舒適、美觀、時尚等特點。 回轉小火鍋設備價格多少,其實這沒有一個具體的數字,完整的回轉小火鍋設備包括臺架裝置、動力裝置、輸送帶、供電系統以及裝飾等等,隨每個客戶的要求不一樣價格也是隨之波動。

    為什么選擇做麻辣燙旋轉設備?(www.couram.com)

      【客戶案例】

      1、開旋轉火鍋店不需要雇傭廚司,也不需要炒菜,比傳統串串小火鍋好干多了。

      2、很多人喜歡花更少的錢,吃更豐富的菜品,自助旋轉設備就更好的滿足這些需求。

      3、回轉小火鍋設備適合于各種人群,孩子、學生、游客、中年,休閑,老人等等。

      4、一次上兩臺轉轉自助火鍋設備,可以加大店內的氣氛。

      5、傳統火鍋店太累,做旋轉小火鍋生意,輕松無壓力,賺的錢不比開飯店賺的少,而且自助小火鍋不需要太多的服務員來操作,節省體力。

      6、利潤大,基本上都是速凍食品,用竹簽串起來就可以了,再就是洗洗一些青菜,串起來就可以了,平均一串才3毛錢的成本。

      7、節省人力,如果開飯店的話,20個人一起吃飯,前后加起來少要4個人才能忙活過來,現在只需要兩個人就可以了。

      8、一人一鍋小火鍋干凈衛生,隨到隨吃,靈活性便利性都非常強一人一鍋。

      9、90后創業,沒什么錢來投資,只能是以小博大,以小的投資換取大的回報。

      10、我是學市場調查的,經過我詳細的調查了一下這個行業,分析結果是是可行的,所以我選擇了這個行業

      11、對于旋轉小火鍋這個行業來說,人力物力都可以讓我節省更多的成本,現在店里的客流量同時可以接納50-60個人,三個員工就可以搞定。

      12、麻辣燙旋轉設備成本,門面成本,員工成本,廣告成本,計算一下,這些都是非常節省的。

    歡迎轉載,本文標題:為什么選擇做麻辣燙旋轉設備?; 轉載請注明原文網址:http://www.lefamillephoto.com/jishu/639.html ;

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